Jak przestać jeść słodycze? Wyzwanie BEZCUKROWE 21 DNI

Choć czasami wizja dnia bez słodyczy wydaje się niemożliwa do urzeczywistnienia, to znacznie dłuższe wyzwania i detoksy cukrowe cieszą się niesłabnącą popularnością. Popularnością, którą postanowiłam wykorzystać, by rozprawić się z tematem słodyczy i pomóc Wam uzdrowić swoje relacje z tą grupą produktów.

Ustalmy coś: nie chcę, by osoby biorące udział w wyzwaniu wzięły sobie za cel „nie będę jeść słodyczy przez 21 dni„. Takie podejście byłoby krótkowzroczne i mogłoby przynieść jedynie pozorne rezultaty. Na czym mi zależy?

Cele wyzwania

Wyzwanie zrealizowane w 100% nie jest równoznaczne z realizacją celu. To dopiero zakończenie ważnego etapu budowy solidnego gruntu pod dalsze, zdrowsze życie. Jednak bez dobrych fundamentów, nie ma mowy o budowaniu długofalowych nawyków! Dlatego tak bardzo chciałabym, żebyś wzięła udział w wyzwaniu.

Główny cel to edukacja w dwóch obszarach:

  • mechanizmy rządzące uzależnieniem od słodyczy i sposoby na zmianę podejścia do słodyczy
  • samoobserwacja pozwalająca na rozpoznanie „Wyzwalaczy” (czyli sytuacji i okoliczności wywołujących chęć zjedzenia słodyczy) i opracowanie strategii radzenia sobie z nimi

Cele będą realizowane poprzez:

  • eliminację z jadłospisu wszystkich sztucznych substancji słodzących (również produktów, które je zawierają)
  • poszukiwanie satysfakcjonujących słodkich smaków w naturalnych produktach
  • odzwyczajnie kubków smakowych od intensywnego, słodkiego smaku – dzięki temu po zakończeniu wyzwania będzie Ci łatwiej zredukować ilość słodyczy w codziennej diecie
  • zmniejszenie średniego ładunku glikemicznego spożywanych posiłków – co ułatwi zapanowanie nad wzmożonym apetytem na słodycze (i inne źródła prostych węglowodanów)
  • publikacje 3 wpisów na blogu związanych z jedzeniem słodyczy i ich miejscem w Zdrowym podejściu do zdrowego stylu życia

Wchodzisz w to? 

Założenia wyzwania „Bezcukrowe 21 dni”

Biorąc udział w wyzwaniu deklarujesz:

  • codzienną obserwację organizmu – przyglądaj się swoim nawykom i zachowaniom związanym z jedzeniem słodyczy (szczegóły w Programie Wyzwania)
  • wykluczenie z jadłospisu wszystkich sztucznych substancji słodzących:
    • nie używamy w kuchni cukru białego ani cukru trzcinowego ani słodzików
    • nie kupujemy produktów zawierających w składzie cukier lub syrop glukozowo-fruktozowy lub sacharozę lub aspartam

Zauważ, że „miód” nie znalazł się  na cenzurowanym – wartości zawarte w naturalnym miodzie nie pozwalają mi postawić go na równi ze sztucznymi słodzikami. Traktuj miód jako wyjście awaryjne – nie nadużywaj go, żeby efekt odzwyczajania kubków smakowych od słodkiego smaku był bardziej zauważalny.

Program wyzwania BEZCUKROWE 21 DNI

jak przestac jesc slodycze

Twoje zadania:

  • postępy zaznaczaj na choinkowej karcie wyzwania lub w dowolnej tabeli czy habit trackerze
  • prowadź notatki z obserwacji organizmu – najlepiej sprawdzi się tabelka złożona z dwóch kolumn
    • kolumna pierwsza – „Wyzwalacz” -> w tym miejscu opisuj wszystkie sytuacje, w których odczuwałaś wzmożoną chęć zjedzenia czegoś słodkiego; staraj się być jak najbardziej precyzyjna w opisach – nazywaj emocje, zwracaj uwagę na porę dnia, notuj jak najwięcej szczegółów związanych ze słodyczowymi zachciankami
    • kolumna druga – „Reakcja” -> w tym miejscu konkretnie opisz sposób w jaki poradziłaś sobie z niezjedzeniem tej czekolady niemalże wskakującej do koszyka na zakupach po pracy 😉 – zanotuj co zjadłaś zamiast słodyczy, jakich argumentów użyłaś, by jednak zrezygnować ze zjedzenia czekolady; jeśli zdecydujesz się na zjedzenie słodycza w okresie wyzwania, zastanów się dlaczego tak się stało i równiez opisz to w tabeliSumienne prowadzenie obserwacji pomoże Ci dowiedzieć się w jakich sytuacjach najczęściej masz ochotę na słodycze, dzięki czemu będziesz mogła lepiej przygotowywać się na ich nadejście w przyszłości. Szczegóły strategii będą przedstawione w dalszych artykułach na blogu.

Będę przechodzić detoks cukrowy razem z Wami! Wrażenia będę opisywać w Pozytywnej grupie wsparcie w odchudzaniu – zachęcam Cię do komentowania i spisywania swoich obserwacji.

Zaplanowałam trzy publikacje, które szczegółowo wyjaśnią jak przestać jeść słodycze. Choć chyba trafniej byłoby napisać,  że podpowiedzą jak zacząć jeść słodycze wtedy, gdy podejmiemy świadomą decyzję, że tego chcemy. A nie wtedy, gdy po prostu będzie do tego okazja.

  • poniedziałek, 4 grudnia – Dlaczego ciągle masz ochotę na słodycze (i nie potrafisz przestać ich jeść) – jakie mechanizmy sprawiają, że kochamy jeść słodycze, w jakich sytuacjach jesteśmy najbardziej narażone na słodyczowe zachcianki i jak się na nie przygotowywać
  • poniedziałek, 11 grudnia – Naturalnie słodkie smaki – zamienniki cukru i sklepowych słodyczy – nie martw się, nie będę próbowała wmówić Ci, że kasza jaglana z miodem jest w stanie zastąpić Ci czekoladę. Pomogę za to zaplanować strategię „mniejszego zła”, w której znajdzie się miejsce zarówno na zdrowe słodkie smaki, jak i zdrowe podejście do ich mniej zdrowych pierwowzorów
  • poniedziałek, 18 grudnia – Jak pokonać zachcianki na słodycze (i czy zawsze trzeba to robić?) – o miejscu słodyczy w zdrowym stylu życia

Wyzwanie nie jest celem samym w sobie – jest jedynym ze środków do celu, czyli uzdrowienia relacji z jedzeniem. Chciałabym, by wszystkie uczestniczki po zakończeniu wyzwania czuły, że są jedynym czynnikiem decyzyjnym w dylemacie moralnym jakim jest ZJEDZENIE LUB NIEZJEDZENIE czekolady. Nie zależy mi na tym, byście do końca życia nie zjadły pół grama cukru i rezygnowały z babcinego ciasta. Jednak zależy mi na tym, byście same decydowały o tym kiedy chcecie i możecie zjeść coś słodkiego.

Wchodzisz w to?