Taki, który z przyjemnością wypijesz po treningu i jednocześnie taki, który będzie mógł zastąpić drugie śniadanie czy podwieczorek. Warunek konieczny do wystąpienia na liście: absolutna pyszność! 10 pomysłów na koktajl
10 pomysłów na koktajl owocowy
Zanim przejdziemy do sedna sprawy kilka słów na temat mleka. W moich propozycjach na koktajl będzie się pojawiać między innymi ten produkt spożywczy. W jakiej formie? To pozostawiam Wam – wybierzcie wedle uznania: sojowe lub krowie (ilość wedle uznania, zależna od preferencji co do gęstości). Mleko sojowe ma zdecydowanie mniej węglowodanów, nieco mniej tłuszczu, podobną ilość białka co sprawia, że jednocześnie jest mniej kaloryczne niż mleko krowie (30 kcal do 50 kcal/100 ml). Temat mleka jest trudny i często konfliktowy, ale nie należę do ludzi stawiających mleko krowie na równi z trucizną. Zamiast lamentów sugeruję diagnostykę nietolerancji pokarmowych.
Jeśli preferujecie słodkie śniadania zawsze można dorzucić łyżeczkę stewii, miodu czy ewnetualnie cukru trzcinowego. Z białego zrezygnujcie, proszę! Czemu i czym można go zastapić przeczytacie tutaj.
Do każdego koktajlu możecie dodać guaranę, którą osobiście uwielbiam i stosuję zamiast kawy.
Wszystkie wymienione składniki niezależnie od koktajlu wystarczy wrzucić do blendera – nie wymagają żadnej dodatkowej obróbki. Oryginalne przepisy są podlinkowane w tytułach – czasami pozwalałam sobie na modyfikacje, żeby koktajl był bardziej odżywczy. Koktajle mają od 250 – 400 kcal, jeśli kogoś interesują konkretne wartości najlepiej sprawdzić w tabelach zwracając uwagę na dokładne ilości produktów, które zostały użyte do stworzenia koktajlu.
1. Koktajl orzechowy – idealny koktajl po treningu!
- duża łyżka wiórków kokosowych
- duża łyżka siemienia lnianego/otrębów
- garść migdałów lub orzechów nerkowca
- figi/daktyle około 3 sztuki
- 1 duży, dojrzały banan
- 2 łyżeczki prawdziwego kakao
- woda/mleko/jogurt naturalny dla rozcieńczenia
2. Koktajl bananowy inaczej – orzeźwiający smak!
- 1 dojrzały banan
- garść malin
- mała garść liści mięty
- duża łyżka wiórków kokosowych
- jogurt naturalny/mleko
3. Koktajl owocowy – śniadaniowy bardzo sycący
- namocznone (przynajmniej 15 minut) wcześniej płatki owsiane około 30 g
- 1 mały banan
- 1 łyżka wiórków kokosowych
- szklanka truskawek
- mleko (tutaj idealnym dodatkiem byłoby mleko kokosowe – poezja, pychotka i brzucho pełny!)
4. Koktajl kiwiowy 🙂
- 2 dojrzałe kiwi
- 1 dojrzały banan
- 1 dojrzała brzoskiwnia
- nieco wanilii
- mleko/mleko sojowe/mleko sojowe waniliowe
5. Koktajl gruszkowy
- 2 dojrzałe gruszki
- mleko
- szczypta (około 1/3 łyżczki) cynamonu
- łyżeczka miodu
6. Koktajl ananasowo-bananowy bardzo, bardzo sycący!
- 5 plastrów ananasa
- 1 dojrzały banan
- 1 mała łyżeczka soku z cytryny
- szczypta cynamonu (bądź więcej, jeśli lubisz)
- jogurt naturalny/mleko
7. Koktajl (prawie) czekoladowy
- 1 dojrzały banan
- 1 łyżka kakao
- 2 łyżki namoczonych wcześniej otrębów
- 1 łyżka wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka zmielonego siemienia lnianego
- uzupełnij mlekiem lub wodą do uzyskania pożądanej konsystencji
8. Koktajl wiśniowy
- 100 g wiśni (mrożonych lub z kompotu)
- mleko sojowe
- 2 łyżeczki zarodków pszennych lub otrębów
- łyżeczka miodu/stewii/ewentualnie cukru trzcinowego
9. Koktajl pomarańczowo-jabłkowy – produkty łatwo dostępne zimą
- 1 duża pomarańcza
- 2 małe jabłka
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka otrębów
- 1 łyżeczka siemienia lnianego
- kilka listków mięty
- (nie potrzeba mleka czy jogurtu, bo koktajl nie będzie tak gęsty jak poprzednie)
10. Ten punkt pozostawiam w fazie edycji
Jego dalsze losy zależą od Was. Spośród komentarzy wybiorę najciekawszy pomysł i wtedy lista będzie kompletna. Boję się tylko, że moje pomysły wypadną przy Waszych blado!
